Poco se conoce acerca de Portugal y sus vinos. Si mencionamos Portugal, cuando hablamos de vinos, lo primero que viene a nuestra cabeza sin duda es Oporto. Pero Portugal es mucho más que oportos, y mucho más que el Douro – vinicamente hablando-.
Autor: Jaqueline D'Hipolito Dartora
Graduada en Periodismo en la Universidad Santiago de Compostela. Periodista de vocación, he vivido en muchos países (Brasil, Portugal, Inglaterra y España) en busca de desafíos. Actualmente trabajo en el departamento de Marketing de Tyco Integrated Fire & Security (parte del grupo Johnson Controls) como Campaign & Sales Enablement Manager Continental Europe; aunque escribir y el mundo del vino son mi verdadera pasión.
Colaboro con varios blogs en el panorama nacional e internacional, escribo en inglés, portugués y español, y también me dedico a promover formas de vivir más sostenibles como el uso de la bicicleta en la ciudad o realizar proyectos voluntarios relacionados con la viticultura biodinámica (Wwoof).
Vinos de Portugal
Hablar de Portugal para mí es especial. No solamente porque allí es el origen de la lengua que tanto amo, pero también porque tengo recuerdos de otrora. Portugal es color, es sabor, es olor; Portugal es palabra, es literatura, es poesía.
Viena, vinos y música
No puedo dejar de escribir este post después de haber visto el maravilloso concierto de año nuevo que tiene lugar todos los años en Viena y que no pierdo cita. Estoy tan emocionada que he pensado que como estamos en la última cita de nuestro calendario vacacional, los Reyes Magos, porque no hablar en acerca de algo tan imperial como Austria, y hacer un recorrido de sus vinos, uvas y un poco de música.
¡Feliz año y próspera añada!
Un año más empieza y aquí estamos de nuevo. Vinálogos sigue en pie y con muchos temas para hablar, muchos vinos para catar, muchos libros por leer y muchas uvas por conocer. Por ello me gustaría dedicar este post a agradecer y desearos un feliz año.
Curso exprés de vino para Navidades
Si, este post saldrá el 24 por la mañana y aquí estamos. En víspera de navidades sin saber qué poner en la mesa esta noche. O peor… tengo que regalar un vino y no tengo ni idea de qué vino regalar. Por suerte los supermercados están abiertos hasta el mediodía… algunos hasta las 5.
Especial Navidad
Un año más va llegando al fin y Vinálogos sigue aquí, con mucha ilusión y ganas de ayudarte a elegir vino en estas fechas. Tarea complicada, ¿no? Principalmente para aquellos que no beben vino a menudo. A estos, doy el mejor consejo: practicad, practicad… bebed todo los días (con moderación), probad vinos y más vinos. Solamente así, cuando se acerque la navidad no estaremos buscando botellas de vino sin tener idea. Alguna ya tendremos, ¿no?
Mon chien stupide
El pasado viernes fui al cine ver una película francesa de cuyo título lo pongo como título de este post. Sé que llevamos ya dos semanas abordando el tema de cine y vino, pero no puedo dejar de hacer referencia a esta peli, porque de cierta forma me llegó la luz. No la luz del cine, en el oscuro de la sala, sino la luz de cómo el vino sí dialoga como un personaje más en las películas francesas. Mon chien stupide es una película divertida, ingeniosa, histérica e inteligente que lleva el espectador a ver más allá que un simple argumento.
Películas y vino
Ya hemos hablado un poco acerca de vino y de cine. Pero hace tiempo que no hacemos referencia de películas y vino, es decir, un listado de aquellos que nuestros lectores agradecen cuando lo leen porque siempre están buscando todo lo relacionado con nuestra afición. Pues hoy vamos hacer una segunda selección, después de casi 2 años sin una semejante lista.
Vino y cine
Dando continuidad a nuestros diálogos vinateros, en que el vino aúna con los diferentes tipos de arte, hoy he decidido rendir homenaje al séptimo arte… y como no, hablar de su relación con el vino, su confluencia, su armonía, y quizás hasta su maridaje.
Fiesta, Hemingway y el vino
Hoy quiero hablar de un gran escritor que tiene todo que ver con España, con Navarrra, con el vino, con los toros. Aunque no sea nativo de aquí, como mucho de nosotros no somos, el amor por este país, por su cultura y tradición le hizo publicar uno de los libros más brillantes del siglo XX, y que refleja la cultura hispana como nadie. Estoy hablando de Ernest Hemingway.