La respuesta es sí. Bolivia no solo elabora vino como es uno de los países productores de vino que alberga el viñedo más alto del mundo. La historia del vino en Bolivia comenzó hace casi 500 años, cuando los españoles impulsaron la expansión de su imperio en el Nuevo Mundo.
Categoría: Bolivia
Bolivia no solo elabora vino como es uno de los países productores de vino que alberga el viñedo más alto del mundo. La historia del vino en Bolivia comenzó hace casi 500 años, cuando los españoles impulsaron la expansión de su imperio en el Nuevo Mundo. Llegaron al territorio que hoy es Bolivia desde el oeste a través de Perú, y desde el este a través de Argentina.
En todos los lugares donde se asentaron los españoles, intentaron plantar vides, incluso Bolivia. Aunque hubo algunos problemas al principio, hoy en día hay una próspera producción de vino en Bolivia en los valles vinícolas de Tarija, Cinti y Santa Cruz.
Vinos de Sudamérica
Desde los desiertos peruanos hasta el extremo de la Patagonia; Sudamérica produce vino de norte a sur, siendo la cordillera de los Andes la columna vertebral del viñedo sudamericano. Empezaremos hoy un viaje por mis tierras, por mi continente, hablando acerca de cada uno de los países que hoy elaboran vino, desde el más tradicional hasta los más nuevos.