Acabo de terminar el curso de Champagne de Á la volé. Y ahora, en este preciso momento en que cierro mi cuaderno de notas, tengo muchas ganas de escribir sobre el último capítulo de este emocionante curso de 32 lecciones: los Coteaux Champenois.
Categoría: Champagne
Curiosidades sobre el champagne
Hemos hablado varias semanas sobre el tema. Y todo por culpa de Á la Volé y su curso de experto en champagne que está disponible online. Estoy casi terminando el curso, y lo cierto es que cada semana me gustaría escribir un poquito sobre aquello que he aprendido. Pero hoy, para hacer el tema más llevadero y desenfadado he decidido hacer un post con algunas curiosidades sobre el champagne.
Las subregiones de Champagne
Hoy veremos, juntamente con nuestros amigos de Á la Volé, acerca de las subregiones de Champagne. Todo explicado en su curso de online de experto en Champagne.
Regiones de Champagne
Porque hemos pasado a la fase 1 y porque llevo ya unas semanas alentando a la gente que se abra la mejor botellas de burbujas en su casa (que no me extrañaría que fuera un champagne) he pensado en escribir este post. Bueno, también porque estoy haciendo el curso online de Champagne de Á la Volè, que s recomiendo a todos, y este fue uno de los capítulos que me gustó mucho: las regiones de Champagne.
Champagne y la magia de la burbujas
Aquí os dejo mi experiencia sobre un viaje que he hecho por Champagne en verano, conociendo ciudades y catando burbujas! On y va!