Hace tiempo que no hablamos sobre uvas, y que no hablamos acerca de su historia, aromas y peculiaridades. Lo cierto es que vengo planeando hace mucho tiempo este post, pero hasta entonces no tenía ninguna foto que ilustrara la varietal de la cual os quiero hablar. Esta varietal es de origen francés pero fue adoptada por Uruguay hace mucho tiempo. Tanto es así que hoy podemos decir que la nacionalidad uruguaya ella la lo tiene y quizás sea, hoy en día, más uruguaya que francesa. Hablamos de la tannat.