Hoy, un día más un día menos, un día para seguir luchando y avanzado por nuestro futuro. Hoy viajamos digital y sensorialmente a Lombardía, la región europea que más duro ha golpeado este nefasto coronavirus que nos golpea sin conmiseración.
Vinalogando en casa
Hoy no quiero hablar de vinos… hablaré de vino también, pero en este post el vino es un personaje secundario. Porque no puedo dejar de hacer hincapié a la situación inusitada, inesperadas y extraordinaria que vivimos. Combata el COVID 19 quedandose en casa.
Coronavirus y su impacto en el mundo del vino
Este lunes pasado, sin un panorama claro aún en Madrid sobre protocolos ante el coronavirus, se celebró el Salón de Vinos Generosos, dulces y fortificados, en un reconocido hotel de la capital española. Una oportunidad para congregar a bodegas y profesionales del mundo del vino, para difundir la cultura vinícola y trabajar en aras de ampliar su consumo.
Reina de copas – la mujer en el mundo del vino (parte II)
Tras el día de la mujer trabajadora el pasado domingo, Vinálogos sigue en esta línea, y ofrece un pequeño homenaje a alguna de estas mujeres que vienen abriendo camino en el sector vitivinicola.
La reputación
La buena reputación de un vino, una bodega o una marca sin duda alguna constituyen un activo intangible en si misma, pero ¿es suficiente esto para fidelizar a un wine lover?
Reina de copas – la mujer en el mundo del vino
Esta semana ha pasado exactamente lo mismo. Acabamos de entrar en el mes de marzo, el mes de la mujer y no podemos dejar de rendir homenaje a estas féminas tan olvidadas en un mundo dominado por hombres como es la viticultura. El día de la mujer trabajadora está a la vuelta de la esquina, y qué mejor fecha para recordar un poco acerca de ellas.
Vinificación
Son cientos las elecciones que se hacen en el camino para obtener mosto fermentado de uva. Cada una de estas elecciones generará un estilo de vino en particular. ¿Conoces los elementos comunes en la vinificación y sus posibles alternativas?
La poesía del vino
Todos los días son días para hablar de poesía, principalmente cuando ella hace hincapié a la bebida de los poetas por antonomasia; la bebida de la pasión; la bebida del amor; el vino.
El vino y su entorno
Cruzamos el ecuador de este invierno luminoso con ganas de seguir probando vinos que reconocen su entorno, y aprendiendo cada día, de este amplio mundo de la vitivinicultura.
Vinálogos tiene nueva página web
Hoy Vinálogos inaugura una nueva etapa en nustra trayectoria. Hace algunos meses hemos ampliado nuestra familia con la incorporación de una vinalogadora más, Olga. Hoy, nosotras, juntas, damos un paso más en el proyecto Vinálogos, inaugurando una página web completamente nueva, presentando nuestra nueva cara.