No puedo dejar de escribir este post después de haber visto el maravilloso concierto de año nuevo que tiene lugar todos los años en Viena y que no pierdo cita. Estoy tan emocionada que he pensado que como estamos en la última cita de nuestro calendario vacacional, los Reyes Magos, porque no hablar en acerca de algo tan imperial como Austria, y hacer un recorrido de sus vinos, uvas y un poco de música.
Propósitos 2020
Empezamos un nuevo año, como siempre, con ilusiones renovadas y una lista de propósitos que muy firmemente seguiremos en los albores del año. Pero, ¿acaso te has planteando una lista de propósitos 2020, en clave enológica y/o literaria?
¡Feliz año y próspera añada!
Un año más empieza y aquí estamos de nuevo. Vinálogos sigue en pie y con muchos temas para hablar, muchos vinos para catar, muchos libros por leer y muchas uvas por conocer. Por ello me gustaría dedicar este post a agradecer y desearos un feliz año.
Burbujas de felicidad
Último jueves de la década y del año, se acerca el final de un año vivido con intensidad, saboreado sorbo a sorbo y con un buen sabor de boca de vinos leídos y libros catados, para brindar con burbujas de felicidad.
Curso exprés de vino para Navidades
Si, este post saldrá el 24 por la mañana y aquí estamos. En víspera de navidades sin saber qué poner en la mesa esta noche. O peor… tengo que regalar un vino y no tengo ni idea de qué vino regalar. Por suerte los supermercados están abiertos hasta el mediodía… algunos hasta las 5.
Literatura líquida
Literatura líquida que moja los labios y alimenta el alma. Literatura líquida, expresión de la naturaleza, legado cultural. Literatura líquida para regalar, para compartir y para disfrutar.
Especial Navidad
Un año más va llegando al fin y Vinálogos sigue aquí, con mucha ilusión y ganas de ayudarte a elegir vino en estas fechas. Tarea complicada, ¿no? Principalmente para aquellos que no beben vino a menudo. A estos, doy el mejor consejo: practicad, practicad… bebed todo los días (con moderación), probad vinos y más vinos. Solamente así, cuando se acerque la navidad no estaremos buscando botellas de vino sin tener idea. Alguna ya tendremos, ¿no?
Disfrutando y entendiendo la cata de vinos
La cata de vinos conlleva una serie de pasos, que seguidos con orden sistemático nos permiten leer a través de la copa, entender aromas y saborear historias.
Mon chien stupide
El pasado viernes fui al cine ver una película francesa de cuyo título lo pongo como título de este post. Sé que llevamos ya dos semanas abordando el tema de cine y vino, pero no puedo dejar de hacer referencia a esta peli, porque de cierta forma me llegó la luz. No la luz del cine, en el oscuro de la sala, sino la luz de cómo el vino sí dialoga como un personaje más en las películas francesas. Mon chien stupide es una película divertida, ingeniosa, histérica e inteligente que lleva el espectador a ver más allá que un simple argumento.
Oporto con aroma a navidad
Si tuviese que hacer un ranking de vinos imprescindibles para la navidad, sin duda, el oporto tendría un lugar especial.