Cierto que Nueva York no es precisamente conocida por su producción vitivinícola. Pero aparte de capital del American Dream, el imperativo categórico del capitalismo, Nueva York viene demostrando que en la última década hay numerosos fabricantes que se están ganando la admiración del público y que gozan de cierto prestigio.
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Los vinos de Nueva Zelanda en el siglo XXI
Como hemos dicho la semana pasada, Nueva Zelanda es un país productor de vino conocido sobretodo por la sauvignon blanc frescos y vibrantes. Sin embargo, este país también ha adquirido reputación por otras varietales. Pero lo cierto es que en los últimos 20 años, la nación de los AllBlacks se ha convertido en la joya del Nuevo Mundo en viticultura.
Los vinos de Nueva Zelanda
Después de Australia, hete aquí Nueva Zelanda. También llevo unas semanas pensando en escribir acerca de los vinos de este país. Tema no falta y quizás me tardaría un par de semanas para explicar todo. Pero ya que estamos, estaría bien abarcar lo máximo posible. ¡Vente conmigo!